受け継いだ店を、自分たちのスタイルに。老舗理容室の再起動（Reboot）ストーリー

60年続いた老舗理容室を、自分たちが目指すスタイルを実現するために“再起動”。宮城県多賀城市で長く地域の方々に親しまれてきた「クサカリ理容室」は、二代目・草刈さんご夫妻の手で「private salon Reboot」へと生まれ変わりました。フルフラットシャンプーや脱毛メニューの導入、プライベート感のある空間づくりなどに取り組んだことで、地域の常連さんに加えて若年層の新規来店も増え、世代を超えて愛されるサロンへと“Reboot”を果たした草刈さんご夫妻。タカラベルモントの営業担当・盛田、タカラスペースデザインの空間デザイン担当・布川とともに、リニューアルへの想いと、その後の変化について語ります。

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SALON PROFILE

先代から理容室を受け継いだ時は、ミドル層やシニア層を中心とする地域の常連客が中心。時代とともにお客さまも年齢を重ねていく中、リニューアルにより、お客さまへの接遇をより大切にできるプライベートサロンへ。長年の常連さんに加えて若年層の新規来店がふえ、店内の雰囲気は一新。ヘッドスパメニューや脱毛メニュー、ホームケア用品の店販なども拡充し、お客さまのニーズに合わせた付加価値の高いサービスの提供に力を注いでいる。

開業：2023年6月（リニューアルオープン）

住所：宮城県多賀城市町前

セット面：3席（シャンプー：3台）

スタッフ数：2名

OUTLINE

■課題
・従来型の理容室から、転換をはかりたい。

・理美容師として、ヘアデザインやヘアケアメニューを積極的に提案したい。

・スタンドシャンプーだけでは、ヘッドスパなどのメニュー拡充に限界がある。

・スタンドシャンプーは、施術する側の身体にも負担が大きい。

■ソリューション内容
先代から受け継いだ店で、自分たちがこれから提供したいサービスを実現するために、メニューから抜本的に見直し。フルフラットでのシャンプーを実現する「YUME」シリーズを活かしたヘッドスパメニューや、「SHAVENON 5」を取り入れた脱毛メニュー、「LebeL ONE」を活かしたヘアケア・頭皮ケアの提案など、これまでの理容室の枠を超えた新しい価値提供にチャレンジ。顧客単価の向上だけでなく、若年層を中心に新規客がふえ、新規来店からのリピート率も上昇している。

■記事のみどころ
・60年間続く地域の老舗理容室がリニューアルにいたったその背景とは？

・店舗を一からリニューアルする一方で、常連客を大切にしたいというオーナーの思いをかなえた店づくり

・新たなメニュー導入へのチャレンジが、若年層の集客やリピート率向上の要因に

・店舗のリニューアルが思いがけない面にも波及効果が表れる

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