【タニタ×タカラベルモントコラボvol１】身体は食べたものから作られる！健康づくりのプロが提案する年代別“簡単レシピ”

肩こり、辛いですよね。立ち姿勢で腕や肩を酷使する理美容師さまにとって、避けて通れないお悩みだと思います。肩こりは筋肉の疲労と血行不良から起こります。そのため、全身の血流を良くして疲労物質を代謝する「ビタミンB1」「ビタミンC」「クエン酸」「鉄分」を含む食材を摂っていただく事が効果的です。肩こりが起こりにくい身体になるための「たんぱく質」も意識して摂りましょう。

タイパ重視の20代さん達。ゆっくりお食事する時間がないようですね。慌ただしい食事は栄養も偏りがち。若さと勢いで乗り切ってしまっていると、肌荒れやイライラ等のメンタル不調を招きかねません。オシャレな姿がもっと生き生きと輝くように、食の質も意識するようにしましょう。
20代は健やかな身体の土台を作り、美しい皮膚や髪の新陳代謝を促すたんぱく質、鉄分、カルシウム、マグネシウム、ビタミンB6,C,D、不要物の排出を促す食物繊維も意識して摂りましょう。見た目の輝きUPだけでなくメンタルの安定にも効果的です。お惣菜の購入でもよいので、「野菜」「海藻」「きのこ類」がたっぷり入った副菜や「卵」「乳製品」「豆製品」のサイドメニューを積極的に選びましょう。甘い物が欲しい時やおやつには、パイナップルやみかん、苺など手軽に摂れるフルーツを。旬の物を選べば特に栄養価が高く身体に良いですし、コンビニでも手に入ります。

むくみは代謝が落ちていく30代以降におこりやすくなりますので、この世代では特に気になる方が多いようですね。むくんでしまうと顔に出たり脚がだるく重くなったり、見た目的にも体調的にも嫌なものです。
一時的なむくみは冷えや疲労による血流の滞り、塩分・糖分の摂り過ぎ、アルコール摂取によって引き起こされるものが大半。基本的には身体を動かして血行を良くし、日頃から薄味のお食事を心がけていただくことが予防になります。
ただ、そうは言ってもつい塩辛い物を食べ過ぎたり飲み過ぎたりして、気づいたらむくんでいた、ということってありますよね。そんな時は、むくみ解消「お助け栄養素」があります。カリウム、ビタミンB1、食物繊維です。これらの成分は摂り過ぎた塩分を排出し、水分の代謝を促す作用があります。「野菜」「フルーツ」「豆」「海藻」に豊富に含まれていますので、むくみやだるさが気になるときには意識して食べるようにしてみてください。硬度の高いミネラルウォーターも効果的です。

40代の皆さんが気になる「睡眠」。睡眠のお悩みが年を重ねるごとに増えてしまうのは、ある程度仕方がないこと。とはいえ、元気に活躍するためには、やはりぐっすり眠って疲労回復したいですよね。そんな皆さんのために、ここでは睡眠に良い「快眠お助け栄養素」をご紹介します。
心地よい眠りを促すメラトニンというホルモンはトリプトファンというアミノ酸から作られます。このトリプトファンは「乳製品」「大豆製品」「ナッツ類」「バナナ」に多く含まれています。さらにリラックスを促し、安眠をサポートする成分としては、マグネシウムも効果的！マグネシウムは「玄米」「ライ麦パン」「お蕎麦」など精製されていない穀類に多く含まれますので、主食をこれらに換えるだけで無理なく摂ることができます。そして、実は「大豆製品」「ナッツ類」「バナナ」はこの二つの成分が両方とも豊富に含まれている心強い快眠お助け食材なのです！ぜひ、意識してお食事やおやつに取り入れてみてください。

手首や腕を酷使する理美容師さんにとって、腱鞘炎は職業病ですよね。長年頑張られている方ほど悩まされているのではないでしょうか。腱鞘炎を治していくには、炎症物質を血流で運び出し、痛んだ箇所を修復する必要があります。さらに女性ホルモンの乱れも腱膜を痛める要因になりますので、中高年の女性は特にホルモンバランスを整える成分も考慮すると良いでしょう。
血流を良くするには鉄分と一緒にビタミンCやＥを摂ると鉄の吸収が良くなり、血管も広がりやすくなります。さらに亜鉛やたんぱく質も加えれば、腱や腱膜をつくるコラーゲンの再生が促進されます。ホルモンバランスを整える成分としては、ビタミンB6やイソフラボンが効果的。食材で紹介すると、血流や腱膜修復には「柑橘系フルーツ」「アーモンド」「緑黄色野菜」「あさり」「鶏肉」「卵」「魚」「牡蠣」などが良いでしょう。ホルモンバランスを整えるには「バナナ」「ゴマ」「大豆製品」がお勧めです。